4 ديسمبر 2022 21:27 11 جمادى أول 1444
بوابة الكلمة رئيس التحرير هشام جاد مدير التحرير التنفيذي محمد خضر
أخبار وتقارير

رجيم الأتكنز

بوابة الكلمة

رجيم الأتكنز أحد أنظمة الرجيم الشائعة التي تعتمد على البروتين بشكل كبير في النظام الغذائي، هذا النظام له الكثير من الإيجابيات وحقق نجاح كبير في التخلص من الوزن الزائد، ولكن في نفس الوقت قد بكون له بعض السلبيات، لهذا سوف نتعرف بشكل مفصل على أكثر إيجابيات وسلبيات هذا النظام الغذائي وكيفية تنفيذه.

رجيم الأتكنز

رجيم الأتكنز أحد أنظمة الرجيم المتبعة والتي يفضلها الكثير من الناس.

· يعتمد رجيم الأتكنز على تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتين والدهون، لكنه لا يضم الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات.

· يعتمد هذا النظام الغذائي على عدم تناول الكربوهيدرات التي تعد مصدر أساسي للحصول على الطاقة واستبداله بالدهون الصحية.

مراحل رجيم الأتكنز

يتم تقسيم رجيم الأتكنز إلى عدة مراحل وهي:

المرحلة الأولى

· هذه المرحلة تكون لمدة أسبوعين.

· تناول ما لا يزيد عن 20 جرام من الكربوهيدرات يوميًا من القرنبيط، الخيار والبروكلي.

· تقليل كمية السعرات الحرارية اليومية لمعدل 10% فقط.

· الامتناع عن تناول النشويات.

· تناول البروتين والدهون بشكل يومي وهو موجود في البيض، اللحوم، الأسماك والزبدة.

· يمنع من تناول المكسرات والبذور.

· كما يمنع من تناول الكافيين والمشروبات الكحولية.

· شرب 8 أكواب من الماء يوميًا.

المرحلة الثانية

· الاستمرار في أكل من 12 إلى 15 جرام من الكربوهيدرات بشكل يومي.

· إضافة بعض الأطعمة للغذاء ومنها الحبوب الكاملة، المكسرات، البذور وغيرها.

· الابتعاد عن تناول الأطعمة التي تحتوي على سكريات.

المرحلة الثالثة

· تعتمد هذه المرحلة على تناول الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة.

· يمكن إضافة 10 جرام من الكربوهيدرات للنظام الغذائي في الأسبوع الثالث.

· يتم الاستمرار في هذه المرحلة لكي نصل إلى الوزن المطلوب.

المرحلة الرابعة

· بعد الوصول إلى الهدف المطلوب، يتم الاستمرار في هذا الرجيم فترة من الوقت.

· ينصح بممارسة التمارين الرياضية مع هذا الرجيم كل يوم لمدة 30 دقيقة.

إيجابيات رجيم الأتكنز

هناك بعض الإيجابيات التي بالفعل يحققها رجيم الأتكنز وهي:

· التخلص من الوزن بشكل سريع بالفعل في وقت قياسي.

· يعد هذا النظام نظام صارم والكثير من الناس تفضل هذا النمط الغذائي.

سلبيات رجيم الأتكنز

من السلبيات التي يراها بعض الناس في هذا النظام

· قد يكون من الصعب الاستمرار فترة طويلة في اتباع هذا النمط الغذائي.

· يتسبب هذا النظام في ظهور رائحة فم كريهة، جفاف الفم، الدوار، التعب، والغثيان، الإمساك.

· تناول كمية كبيرة من الدهون المشبعة الموجودة في هذا الرجيم قد تكون سبب في الإصابة بالأمراض القلبية.

· هناك بعض المخاوف من عدم تناول الخضروات والفواكه ومنتجات الألبان.

· كما أن تناول البروتين فترة من الوقت قد يؤثر بشكل سلبي على صحة العظام أو الكلى.

· لا يشتمل هذا النظام على التنوع بين الأطعمة الغذائية التي يحتوي عليها، ولهذا فهو غير مكتمل العناصر الغذائية.

· خسارة الوزن في هذا الرجيم تكون سريعة، مما يتسبب في سرعة اكتساب الوزن بشكل أسرع.

· قد يتسبب هذا النظام في الإمساك بسبب قلة تناول الألياف الغذائية وزيادة نسبة البروتين في هذا النظام.

الفئات الممنوعة من رجيم الأتكنز

هناك بعض الفئات التي لا ينبغي عليها اتباع رجيم الأتكنز وهي:

· الحوامل.

· الأطفال.

· المرضعات.

· المصابين بأمراض السكر أو الكوليسترول أو الضغط أو أمراض القلب.

· الفئات المصابة بأمراض الكلى أو الكبد.

· المصابين بمرض النقرس.

· أو لدى الأشخاص التي تعاني من الإمساك أو الخمول في الأمعاء.

هل الشوفان مسموح في نظام اتكنز

الشوفان من الأطعمة التي تنتمي إلى الكربوهيدرات، ومن يرغب في اتباع رجيم الأتكنز عليه بتناول الأطعمة المسموح بها فقط لكي ينجح الرجيم في النتائج المطلوبة منه.