28 سبتمبر 2022 01:53 2 ربيع أول 1444
بوابة الكلمة رئيس التحرير هشام جاد
ميديا

سكر وشطة.. كيك الشوكولاتة على طريقة مفيدة شيحة

بوابة الكلمة

عرضت الإعلامية مفيدة شيحة، في برنامجها الرمضاني سكر وشطة، المذاع عبر قناة النهار وان، مساء اليوم الثلاثاء، طريقة عمل كيك الشوكولاتة.

وخلال الفقرة كشفت مفيدة شيحة مقادير عمل كيك الشوكولاتة :

2 ملعقة كاكاو

كوب زيت

كوب حليب

كوب ونصف سكر

3 بيضات

كوب ونصف دقيق.

أما عن الطريقة، أضافت مفيدة شيحة، أنه نضرب الكاكاو مع الزيت والحليب وكوب ونصف السكر فى الخلاط ثم نأخذ من الخليط كوباً ونضعه بالثلاجة، ونضع على باقى الخليط البيض والدقيق والبيكنج بودر والفانيليا ونضربه مرة أخرى بالخلاط.

وأكملت مقدمة برنامج سكر وشطة، أنه نقوم بوضع الخليط فى قالب كيك بفرن متوسط لمدة 20 إلى 25 دقيقة، ونخرج الكيك ونتركه يبرد ونضع عليه صوص الشيكولاتة المتبقى بالثلاجة ويقدم باردًا.

سكر وشطة كيك الشوكولاتة مفيدة شيحة