23 مايو 2022 12:28 22 شوال 1443
بوابة الكلمة رئيس التحرير هشام جاد رئيس التحرير التنفيذي محمد خضر
أخبار المجتمع

أستاذ تغذية يحذر من الجبن بعد كارثة مصنع المنوفية

بوابة الكلمة

قال الدكتور محمد الحوفي أستاذ العلوم الغذائية بجامعة عين شمس، إن الجميع تعرض لـ قلق بعد ضبط جبن مصنوعة من دهانات الحوائط فى المنوفية، موضحًا أن الشعب المصري يعشق الجبن ولا يشرب اللبن.

وأضاف أستاذ العلوم الغذائية بجامعة عين شمس خلال مداخلة هاتفية ببرنامج " 8 الصبح" المذاع على قناة دي إم سي، تقديم الإعلامية آية جمال الدين و أسماء يوسف، أن هناك بعض العلامات تؤكد أن الجبنة غير صالحة منها السعر، و الطعم و اللون.

ولفت إلى أن هناك أسعارا لـ كيلو الجبنة بـ 20 جنيها، وهذا أمر يؤكد أن هذا السعر غير حقيقي لآن كيلو الجبنة يحتاج حوالى 4 كيلو لبن، ولذلك سعر الكيلو يجب الا يكوم سعره أقل من سعر 4 كيلو لبن.

وأشار إلى أن المواطن من طعم الجبنة يستطيع كشفها، ولذلك ننصح المواطنين بعد السير وراء الأسعار المنخفضة، واللون فقط.

وأوضح أن هذه الجبنة المصنعة من مواد غير اللبن قد تتسبب فى جلطة و مشكلات فى القلب، و الكبد، و أمراض كثيرة.

أستاذ تغذية يحذر الجبن بعد كارثة مصنع المنوفية